Conferenze Stampa
post grad prep program
Presentazione della Fondazione
Giovedì 12 giugno, nella Sala Conferenze “Beniamino Finocchiaro” della Fabbrica di San Domenico di Molfetta, è stata presentata ufficialmente alla stampa e alla cittadinanza la Fondazione del «Carnevale di Molfetta», nata con l’obiettivo di dare nuova vita a una tradizione che appartiene da sempre al cuore della comunità molfettese.
After School Training Program
Chiacchiere
Le chiacchiere sono un dolce immancabile del Carnevale molfettese e pugliese, fatto di sottili sfoglie fritte e cosparse di zucchero a velo. Leggere e friabili, racchiudono tutta la semplicità e la gioia della festa, portando in tavola un sapore che profuma di tradizione e convivialità. Ogni morso è un tuffo nei ricordi e nelle atmosfere più autentiche del Carnevale.
Private & Small Group Training
Pettole
Le pettole sono soffici palline di pasta lievitata, fritte e servite semplici o arricchite con zucchero, miele o vincotto. Tipiche delle feste e profondamente radicate nella tradizione molfettese, le pettole sono un simbolo di convivialità e calore familiare. Prepararle e condividerle è un rito che unisce generazioni, portando in tavola il gusto genuino delle radici.
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